高壓鍋燉土雞塊需要幾分鐘

40分鐘。土雞比較難燉，燉的時間短了吃起來會比較柴，土雞燉之前可以過水焯一下，這樣不僅可以去除雞肉中的血汙和髒東西而且可以縮短燉雞肉的時間，最後煮好之後需要及時放氣，不然時間長了雞塊吃起來口感就不會太好了。燉好的雞塊吃不完需密封起來儲存在冰箱中。