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主料
辅料
具体步骤
1. 将鸡蛋调匀加少许盐调味 将胡萝卜 火腿 切丁
2. 将豌豆过涨水 将蛋液放进热油锅里 烙成蛋皮 装盘备用
3. 将火腿胡萝卜 过水后的豌豆放进热锅油里翻炒 再放入煮好的米饭
4. 拌匀后加盐 鸡精调料 起锅放入盛有鸡蛋皮的盘中
5. 用番茄酱 彩虹糖装饰即可
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