牛肉炖柿子土豆是一款比较好吃的美食,是牛肉和柿子做成的,还加入了土豆,很多人都觉得奇怪,柿子是一款水果,怎么会加入了蔬菜一起做成菜品呢,但是推荐尝试一下,是比较好吃的,口感比较好的,大家都比较喜欢,赶紧来吃吧,对身体比较好哟
主料
牛肉 :适量柿子 :适量
土豆 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
葱姜切片,花椒大料香叶桂皮适量准备好。
西红柿切大块备用。
牛肉切块,土豆切块。
锅里烧热水,把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。
汤清了以后,把花椒大料等放进去,并加一些料酒继续炖。
炖煮肉的时候,令起锅热油,炒香葱姜。
加入西红柿,把西红柿炒出汤汁。
之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去。
然后放入土豆疙瘩,加盐,土豆炖熟即可。