号外！号外！美味的炒黄瓜酱来啦，快准备好你们的碗！香脆的黄瓜加上猪肉丁，淋满了豆瓣酱，吃一口进去，肉汁即刻出来，溢满你的口腔，黄瓜的清爽会解了猪肉的油腻，冲淡了豆瓣酱的咸味，让人不断地想吃，不会腻味，味道更是满分。准备好我们的爪子，开动！
主料
猪肉 ：适量黄瓜 ：一根
辅料
色拉油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
葱姜切丝。黄瓜加入少许精盐，拌匀，腌三分钟，滗去水分备用
锅内加油，烧至六成热时放入肉丁煸炒
待肉丁内的水分炒出来时（锅内响声变大），随即放入葱末姜末大酱继续煸炒，
待大酱裹匀肉丁并散发出酱香味时，加入料酒，精盐，继续煸炒均匀，
最后加入黄瓜丁，淋少许香油，翻炒均匀就可以出锅了
