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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料;
2.菌菇提前泡好;
3.油菜洗净; 胡萝卜去皮切片;
4.山药去皮切片;
5.油菜用沸水焯一下,再用凉水过凉,捞出待用;
6.锅中加小半碗水,加入浓汤宝和少许油烧开;
7.放入菌菇和胡萝卜片煮至熟软;
8.加入山药煮开后,加油菜炒匀,然后加盐调味,淋上香油即可。
烹饪技巧
菌菇可以用香菇等~
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