主料
山楂 :200辅料
冰糖 :200水 :适量
具体步骤
1.准备好山楂,洗净,并将山楂中的水份吹干
2.准备一个中间有孔的利器,将山楂切去头尾,并去掉山楂核。这个需要耐心的。我用的就是中性笔的笔筒。
3.这是留在这是留在笔筒中的山楂条。
4.去掉核的山楂,红彤彤的,很耐看
5.将冰糖放入无水无油的瓶子中,一层冰糖,一层山楂,在加入适量的开水。密封。
6.放入冰箱,一个星期左右就可以吃了。
7.在暖气很足的屋子里,吃上一碗,很舒服的哦
1:山楂洗净后要等山楂水分控干了。2:去山楂核很需要耐心的,不要着急哦。3:冰糖要足量,否则山楂易变质的。4:放入冰箱后倒置,可以形成真空状态的。5:放入一个礼拜就可以吃了