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主料
辅料
具体步骤
1.西芹洗净 切成段 用开水焯一下
2.百合用清水泡一下
3.凉锅凉油 放入腰果
4.小火 拨动腰果
5.慢慢地 腰果变色 香味飘出
6.捞出腰果
7.另起锅 放入少量油 放入葱花
8.放入焯好的西芹
9.放入百合
10.放入腰果
11.放入盐
12.快速翻炒
13.出锅
烹饪技巧
西芹要用开水焯一下百合用清水泡开即可时间过长营养物质流失。
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