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唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃

菜谱 阅读(1.95W)
唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 :1块

辅料

芝麻酱 :适量
麻椒 :适量
鸡精 :适量
香菜 :适量
酱油1勺
盐 :适量
葱 :适量
辣椒粉 :1勺
糖 :1勺
醋 :1勺
熟芝麻 :1勺

具体步骤

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡胸肉加上姜片,料酒煮10分钟

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第3张

2.麻椒粒用擀面杖炸碎

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第4张

3.和辣椒粉放在一起

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第5张

4.烧热油倒入炸香

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第6张

5.麻将加凉白开拌匀

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第7张

6.把麻将倒入炸好的油里,辅料都放在里

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第8张

7.鸡肉煮熟过凉水

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第9张

8.鸡肉撕成丝

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第10张

9.上面当上葱丝和绿色葱花

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第11张

10.把调好的汁浇在肉丝

唇齿留香的麻辣鸡丝怎么做好吃又简单 第12张

11.拌匀就可以吃了

烹饪技巧

这道菜,一定要有麻椒,做出来才有味道,麻麻辣辣的,