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自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃

菜谱 阅读(2.15W)
自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :200
面粉300

辅料

酵母粉 :5

具体步骤

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜洗净去皮切块,上蒸锅蒸10分即可。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母粉用温水泡开,放到面粉中,放入南瓜糊,揉成面团。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.放到锅中自然发酵。

4.排气后进行第二次发酵。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第5张

5.发酵好了。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第6张

6.揉成长条。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第7张

7.用刀切好,放到面板上5分左右,再放到蒸锅蒸15分即可。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第8张

8.蒸好了。

自己做的南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第9张

9.又好吃又松软的刀切南瓜馒头。

烹饪技巧

冷水上锅蒸。