>
主料
辅料
具体步骤
1.1.前天晚上把三碗面和好,到第二天起成蜂窝状即可
2.2.拿出起面,开始上碱水
3.3.倒入碱水开始和匀碱面使其均匀深入面里
4.4.混合好后放在面板上盖住醒15分钟
5.5.用刀切成一个个的面剂子
6.6.开始揉成馒头状
7.7.上蒸锅蒸等上气了看下时间
8.8.蒸25分钟即可关火接盖
烹饪技巧
把碱面抓住就没问题
图文推荐