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主料
辅料
具体步骤
1.所以材料
2.苦瓜切片,鸡蛋大撒
3.锅里的油热,倒入鸡蛋,煎好,再装出来备用
4.再放入蒜,苦瓜翻炒
5.再放入炒好的鸡蛋拌炒均匀
6.放入盐,鸡粉就可以了
烹饪技巧
苦瓜不要炒太久,不然太烂都不好吃
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