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主料
辅料
具体步骤
1.准备:青椒,猪肝,大蒜,生姜。
2.锅里放油,在先给姜大蒜放在锅里炒再给辣椒放进去。
3.猪肝放锅里翻炒。
4.放上酱油盐再继续翻炒。
5.猪肝炒青椒炒就已经炒好了。味道不错哦??
烹饪技巧
猪肝炒之前放在那个热水里面过了一下,这样子吃起来就不会有那股腥的味道。
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