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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗好鸡蛋准备好
2.洗好的青椒去蒂,切三角块
3.鸡蛋打散
4.煎成蛋饼,用铲子直接在锅里切成块,盛出备用
5.锅中放油,倒入青椒翻炒
6.青椒炒至稍软,倒入鸡蛋翻炒均匀,加适量盐翻炒均匀,即可出锅
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