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主料
辅料
具体步骤
1.锅中放入适量水烧开
2.倒入一些淀粉
3.加入水搅拌几下
4.紫菜半个
5.把紫菜掰开放入锅中
6.锅开后 放入淀粉
7.打两个鸡蛋
8.用勺子推推锅底 以免糊锅
9.加入适量盐
10.加入适量鸡精
11.倒入几滴香油即可出锅
烹饪技巧
加入少量淀粉用水搅拌成液体水沸腾的时候倒入。没有淀粉的也可以用面粉代替
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