让人怀念的绿豆粥怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：50
大米 ：100

辅料

葡萄干 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.绿豆用水洗净，冷水泡会

2.大米淘净

3.泡好的绿豆放锅内，加水

4.大火烧开，小火熬煮，用勺子搅拌

5.看看绿豆开花了没有

6.等到绿豆稍稍涨开，加入大米

7.小火熬煮，勺子搅拌

8.等到豆熟米烂，加入少许葡萄干

9.装碗

烹饪技巧

绿豆不易熟透，所以在煮之前要用水泡会，而且先下绿豆煮，然后放入大米。等到快装碗时放入葡萄干