家常菜苦瓜炒肉片怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉片 ：半斤
苦瓜 ：一根

辅料

酒 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜一根切成粗条

2.蒜切半，姜切片

3.油锅，放入蒜，姜，葱煸炒出香味！

4.肉片洗干净入锅，煸出油

5.入苦瓜一起炒

6.放入白酒

7.根据个人口味放盐！煸炒两三分钟出锅入盘即可！

8.成品图！