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主料
辅料
具体步骤
1. 全部材料洗净,浸泡4小时以上(不泡也可,不过煮的时间要长好多)。
2. 加盖大火烧开转小火煲至豆豆们全部开花,粥变得浓稠即可。
3. 放盐或放糖适随尊便,我都是放盐。
烹饪技巧
温补脾胃是解除湿困的最好途径煮祛湿温脾的薏仁五豆汤:薏米、红豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黄豆、眉豆、荷包豆等可选加点陈皮。更可加点山药、核桃、莲子肉等等。
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