美味农家苦瓜炒鸭肉是荤素搭配，非常的方便实用。二者里面的营养皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻，也不会感觉太乏味。荤素搭配，不但能同时补充维生素，还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力，是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。
主料
卤鸭肉 ：适量苦瓜 ：适量
辅料
油盐 ：适量生抽 ：适量
辣椒 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
苦瓜洗净切片。青椒洗净切细。葱蒜切碎，卤鸭肉切成块。
热油炒香蒜粒，倒入青椒炒香，加入鸭肉一起翻炒
加入料酒炒匀。倒入苦瓜大火翻炒，加入适量的生抽，盐炒匀
炒至入味撒上葱花即可。
