家常西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：1根
西红柿 ：1个
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西红柿 切片

2.小瓜一根去皮

3.切片

4.锅时放油倒入打散的鸡蛋翻炒

5.炒散后装碗里

6.锅里在放油倒入西红柿翻炒

7.加入西葫芦翻炒

8.加盐加生抽炒一会

9.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀

10.大火翻炒一会加鸡精炒入味装盘

烹饪技巧

因为鸡蛋的提前炒好的，在最后一道加入炒好的鸡蛋翻匀就好了