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主料
辅料
具体步骤
1. 西葫芦用刮皮器,刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来,切成四刀成扇形备用。
2. 下入蒜片葱花煸炒香味
3. 下入西葫芦,放如适量盐。
4. 浇入2茶勺生抽后加入一些开水炖煮大约三五分钟收汁撒入鸡精出锅喽
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