其实西葫芦是非常好吃的，这道家常炒西葫芦是非常简单易做的，没什么难度，一般都可以做出来，而且西葫芦的价格是非常便宜的，在家做特别的实惠，而且西葫芦的营养价值也很高，特别是适合减肥的人吃，西葫芦含有的水分特别的多，女生吃特别好。
主料
西葫芦 ：1个辅料
油 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
蚝油 ：适量
味精 ：适量
青椒 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.西葫芦切片，青椒切丝，蒜切丝
快手炒西葫芦的做法步骤22.蒜、青椒下油锅爆香
快手炒西葫芦的做法步骤33.西葫芦下锅翻炒，加入少许的醋
快手炒西葫芦的做法步骤44.加入盐、味精，蚝油，翻炒至西葫芦变色，出水
快手炒西葫芦的做法步骤55.撒上少于的干辣椒翻炒，即可出锅，盛盘
