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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮,洗净
2.切成小块
3.大蒜切碎
4.倒油,下蒜蓉爆香
5.倒入冬瓜反炒片刻
6.倒一碗水。大火焖5分钟
7.倒入所需的配料,翻炒5分钟即可岀锅
8.装盘啦
9.成品图
烹饪技巧
大火快炒
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