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主料
辅料
具体步骤
1.猪蹄放入开水中焯一下,放入压力锅中,加入少许生抽。
2.加入姜片、葱、蒜、辣椒
3.加入盐和少许糖调味。
4.加入开水,开水没过猪蹄即可。
5.盖上盖子按蹄筋项即可。
6.成品图。
烹饪技巧
无
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