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主料
辅料
具体步骤
1.鸡脚剁去脚指,淖水
2.过冰水沥干备用
3.沙姜洗净切片
4.加淮山和盐一起下锅煮至出味
5.下鸡脚,大火煮开后转小火10分钟,
6.下枸杞再焖一会
烹饪技巧
新鲜的沙姜,手上浓郁沙姜味让我闻了又闻,太美好啦
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