主料
沙姜 ：30沙姜粉 ：1小匙
鸡爪 ：500
辅料
食用油 ：1/2小匙盐局鸡粉 ：1大匙
具体步骤
1. 把材料准备好。
2. 鸡爪洗干净，剪去指甲，切成两块。
3. 锅中注入适量清水，大火煮开，加入鸡爪，盖上锅盖，大火煮沸后转中火继续煮2分钟左右。
4. 倒出，用清水冲洗并沥干水分。
5. 沙姜去皮，切成片。
6. 把切好的沙姜和鸡爪放进锅中。
7. 加入沙姜粉。
8. 加入盐局鸡粉。
9. 加入食用油，轻轻搅拌一下，使鸡爪和调料充分混合。
10. 加入刚刚抹过鸡爪的清水。
11. 盖上煲盖，按煮饭键，煮至收汁。
