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自制乡村乳酪饼|怎么做好吃

菜谱 阅读(3.37W)
自制乡村乳酪饼 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

乡村乳酪饼,今天给大家带来的是一款无糖的小点心,这里面只放了里面放了奶油奶酪和肉桂粉,整个食料没有放糖,有点类似于无糖杂粮饼的味道。这款小点心非常适合糖尿病人食用的。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

主料

奶油奶酪 :100
低筋面粉100
肉桂 :1
黄油 :10
牛奶 :10

辅料

蛋黄 :1个

具体步骤

准备好材料

将奶油奶酪和黄油倒在容器里面,隔水加热搅拌至细腻光滑无颗粒状态后把锅离开热水。

加入牛奶搅拌均匀。

把低筋面粉、泡打粉、盐和肉桂粉提前搅拌均匀,倒在乳酪盆里面。

和成面团。

把面团擀成1里面左右的面饼。用模具按压出形状。

放入烤盘里面。

表面涂上蛋黄液。

放入提前预热好的烤箱180度上下火,中层烤20分钟。

出炉晾凉以后装盒保存。