美味菜心胡萝卜炒面,这是一道家常就可以做得很美味的菜。菜心,胡萝卜无论从颜色上,还是从营养搭配上都是简单却又极合理的。菜心的绿,胡萝卜的红,面条的白,放在一起,可谓色香味俱全。制作方法又简单,制作时间也不长,任何一位炒菜小白都可以学会的家常菜,您也试试吧。
主料
面条 :500胡萝卜 :100
菜心 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :少量
具体步骤
1、烧开水,将面条煮熟
2、捞起,过冷河,沥干水分
3.起油锅
4.放入菜心
5.直接将胡萝卜刨入锅里,炒至断生
6.放入面条,加入盐、生抽,炒匀
7.盛出