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主料
辅料
具体步骤
1.食材;春笋用开水煮软,青椒一个
2.肉和笋切片,辣椒切碎
3.少放油放进五花肉炒匀
4.淋上生抽
5.煸至出油
6.再放进春笋和青椒
7.放点盐
8.翻炒片刻
9.放清水煮一分钟
10.调点调味鲜提鲜即成
烹饪技巧
鲜春笋过开水煮软冲冷水待用。
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