主料
排骨 :适量四季豆 :适量
土豆 :适量
辅料
油 :适量西红柿 :适量
鸡精 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.四季豆+土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好吃!
2.土豆切成厚片~
3.排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~
4.土豆和四季豆要先下油锅过油炸下,炸软了才好吃~
5.四季豆变得绿油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然后加入骨头汤~
6.最后放调料:盐,鸡精,酱油,花椒粉适量~把汤煮到菜里,收汁即可!
直接拿这个小汤锅上菜了,吃起来比较有感觉,哈哈!