面食是北方常常食用的,而酱拌玉米面是符合南北双方的口味而制作的。这道菜品一玉米面作为主食,这使菜品整体不仅有面的香甜还有一种淡淡的玉米的香味。再搭配上香其酱,味道更佳鲜美,又有黄瓜提味,有一种清爽的感觉。口感劲道,味道浓郁,夏季必备。
主料
玉米面 :200香其酱 :1包
辅料
瘦肉丁 :50黄瓜 :1条
具体步骤
1.食材准备
2.黄瓜切丝
3.肉切丁
4.锅中放入适量水,放入准备好的玉米面
5.烧开后煮两分钟就可以了
6.面条先捞出来
7.锅重新烧热,倒入油
8.这是买的酱
9.倒入肉丁烧至变色
10.然后倒入一包香其酱烧开,不用放盐。因为香其酱是咸的
11.烧好的酱倒到面里,排上黄瓜丝
12.拌均匀即可食用,懒人版的酱拌面
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