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主料
辅料
具体步骤
1.食材:香菇(已泡发清洗)、莲藕(已清洗切成片)、大豆蛋白(已泡软)、干辣椒(已剪开)
2.烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
3.接着,下入香菇和切好的莲藕翻炒一下。
4.然后,合入已泡软的大豆蛋白,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至莲藕断生。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀,即可。
10.出锅装盘。
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