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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆丝切成丝,越细越好!
2. 胡萝卜一定切成丝,加点葱花,切碎!
3. 加入一点盐,少于面粉,面粉加入随意,建议不要太多,加五香粉,搅拌均匀!
4. 锅中放油,煎至金黄色,脆脆的感觉就翻下一面,成盘就可以了,中火煎至!
5. 出锅了,香脆可口!
烹饪技巧
可以稍微加点面粉,少许的!
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