自制香煎土豆丝饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
面粉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒 ：适量

具体步骤

1.将土豆去皮用削丝器削成丝状

2.面粉加入少量清水搅拌均匀成为面糊

3.将土豆丝倒入搅拌好的面糊中搅拌均匀。

4.加入适量盐，胡椒等搅拌均匀。

5.锅内倒入食用油，挖一勺面糊倒入锅中，用锅铲推平推薄。

6.差不多凝固后，表面有点焦黄后翻面继续煎。

7.煎制两表金黄色便可装盘。

烹饪技巧

很简单的一款快手饼，暂时没技巧可提供。