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主料
辅料
具体步骤
1. 孢子甘蓝洗净对半切开,培根切小粒;
2. 烧热炒锅,不放油,下培根下锅煎;
3. 煎至培根焦脆出油,沥油盛出培根;
4. 锅中留下煎培根出的油,下孢子甘蓝,翻炒2-3分钟;
5. 下培根,调入少许盐和白糖,炒匀即可。
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