这道自制甘蓝炒宽粉 它是一道非常普通的宽粉,吃起来口感非常的酥脆,经过干炒以后的宽粉的味道变得更加的鲜香,而且它的口感也会更加筋道有嚼劲,吃起来非常的适合,用来当作早餐,你是不是也很心动了呢?那就赶紧跟着小编来试一试啦。
主料
胡萝卜 :半个甘蓝 :一小颗
干宽粉条 :150
辅料
盐 :适量花椒 :适量
酱油 :适量
蒜 :适量
味素 :适量
具体步骤
1.食材:一小颗甘蓝,泡好的宽粉,胡萝卜半根
2.甘蓝切丝,胡萝卜切丝
3.胡萝卜丝 ,蒜爆锅
4.放入甘蓝丝炒
5.放入宽粉,加入盐,酱油 炒
6.待汤汁被宽粉吸收后出锅即可