辣椒炒肉丝是一款家常菜,是用尖椒,猪肉,竹笋,雪菜等一起制作而成的,这款菜品是一道开胃菜,对于偏食,营养不良,厌食的人来说都有很好的提高食欲的作用,这款辣椒炒肉丝非常好吃,但是不适宜于肠胃不好的人吃,容易引起肠胃部分的不适应,喜欢的人可以适量吃哟。
主料
尖椒 :200猪肉 :100
冬笋 :100
雪菜 :30
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.各种材料都切成丝。
2.锅中放油,炒肉丝。
3.加入尖椒,一起炒。
4.再加上冬笋,继续炒。
5.最后加雪菜。
6.还要加点盐和水,炒熟。
因为雪菜放的比较少,所以还是需要加点盐的。