当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

美味香辣花生豆怎么做好吃

菜谱 阅读(2.44W)
美味香辣花生豆怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:8分钟

香辣花生豆这道菜搭配辣椒炒比较香,香辣花生豆的香味是十分吸引人的,辣椒让这道菜增添香味,花生给你们能量,香辣花生豆的口感也是十分不错的,这道菜中当点孜然让菜肴的比较香,显得更好吃,,大家可以让这些食材充分组合,尝试制作美味的香辣花生豆。

主料

花生米 :500

辅料

油 :适量
糖 :2小勺
花椒适量
孜然粉 :3小勺
盐 :2小勺
干辣椒 :适量

具体步骤

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第2张

1.花生米用清水浸泡半小时到1小时

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第3张

2.浸泡到这种程度,即花生皮儿被泡得离开了花生瓤儿

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第4张

3.用手轻轻一撕,整个花生皮儿就全撕下来了

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第5张

4.所有的花生米都撕掉皮儿,用厨房用纸擦干水分备用

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第6张

5.干辣椒用清水洗净,剪成细丝

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第7张

6.烧一锅油,大约六成热时加入花生米保持中小火炸制

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第8张

7.炸到花生米颜色开始略微变黄时,就可以了

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第9张

8.炸好的花生米捞出来控净油备用

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第10张

9.锅里留少许底油,放入干辣椒丝和花椒粒,小火炒香

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第11张

10.加入花生米略微翻炒

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第12张

11.调入盐和白糖

美味香辣花生豆怎么做好吃又简单 第13张

12.撒入孜然粉,翻炒均匀即可