口感不错的炒莲藕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莲藕 ：350

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备莲藕

2.把莲藕洗净切片,大蒜切末

3.锅里少水

4.水开火倒入莲藕下去煮3分钟左右

5.热油锅,放入大蒜暴香

6.倒入莲藕炒下

7.放点盐

8.放少许酱油,炒熟即可

9.出锅

烹饪技巧

先用开水煮下比较容易熟.