>
主料
辅料
具体步骤
1.西芹洗净、红辣椒洗净、蒜米备好
2.西芹切小条、蒜米切片、辣椒切丁
3.开水锅加适量盐放入西芹烫至7分熟
4.捞出过凉水
5.油锅加适量油放入红辣椒和蒜片煸香
6.倒入西芹翻炒
7.加适量酱油和少量盐翻炒
8.出锅
烹饪技巧
水内加盐烫西芹会使颜色更加绿,至不变黄
图文推荐