有没有人很小编一样酷爱吃不同口味的鸡肉呀，比如乞丐鸡，啤酒鸡，辣子鸡等。但是，到外面吃这些东西的话，不仅所花的费用高，而且味道也不知道正不正宗。这道南蛮鸡你们在家里可以做，是不是顿时就感觉食品安全有了保障呢。喜欢这道菜的小伙伴们一定要尝试一下呀！
主料
鸡腿肉 ：适量洋葱 ：适量
生粉 ：适量
辅料
绵白糖 ：适量黑胡椒 ：适量
沙拉酱 ：适量
白米醋 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.柴母鸡鸡腿肉适量，切入方块儿状，蘸生粉
2.调南蛮汁，白米错、生抽、绵白糖比例四：五：六
3.调蛋黄酱，丘比沙拉酱（原味）放入少量黑胡椒（粗粉)，加入适量洋葱粒，拌匀
4.起油锅，油温165摄氏度至170摄氏度，炸三至四分钟即可。肌肉块儿在南蛮汁中浸泡一分钟左右，再裹上蛋黄酱装盘即可食用
