口感极佳的翡翠白玉卷怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜叶 ：200
菠菜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
麻辣鲜 ：适量
香油 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.菠菜焯水

2.白菜焯水

3.白菜叶铺平再放上菠菜

4.卷成卷

5.切三厘米小块

6.装盘摆成自己喜欢的样子

7.用蒜末 盐 生抽 香油 醋 麻辣鲜 调一碗汤汁

8.浇在摆好盘的菜上就好了

烹饪技巧

卷白菜时一定要卷紧，要不摆盘容易开的。