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主料
辅料
具体步骤
1.准备青椒和红椒切成片;白菜梗切片;
2.将腊肉倒入锅中翻炒;待腊肉炒好之后,将腊肉捞起;
3.坐锅点火,倒入花生油;
4.倒入白菜和双椒;
5.洒入盐;
6.再将腊肉倒入锅中;
7.起锅。
烹饪技巧
腊肉炒好之后,将它们捞起,再炒其它的,再放盐,因为腊肉本身就咸。
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