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主料
辅料
具体步骤
1.菜花掰成小朵,洗净
2.豆干泡透
3.坐锅,放油,爆香蒜片
4.倒入菜花,翻炒一会儿
5.倒入豆干
6.继续翻炒
7.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
8.装盘
烹饪技巧
大火快炒,脆脆的好吃。
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