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主料
辅料
具体步骤
1.将扁芸豆摘洗干净,掰成段
2.锅中放入适量的油,油热后用葱花爆香
3.将准备好的肉片,放入锅中煸炒
4.肉片变色后,倒入味极鲜酱油炒香
5.倒入扁芸豆煸炒均匀,加入适量的水,大火烧开
6.中火煮熟后转大火收汤汁,即可
烹饪技巧
一定把芸豆煮熟。
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