主料
鲫鱼 ：250辅料
生姜，小葱 ：适量具体步骤
1.先把鲫鱼洗干净
2.改刀，把姜，小葱段准备好
3.锅里放入油（我个人觉得猪肉最好）
4.然后把鱼，姜，小葱一起放入锅中煎
5.煎到这样子就可以了
6.然后加入一点点汤
7.等汤变白在加入水（这个水看个人情况决定，）
8.来吧，先加入一点水等水烧开变白后在加入水，这样不管你加入多少水你的鱼汤都会是白白的
9.快出锅的时候放入适量的盐就可以上桌了
熬鱼汤的时候先加一点点水等水烧开变白后在加水，这样的话不管加多少水汤都会是白色的
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