主料
碱面 ：200鸡蛋 ：50
辅料
芝麻酱包 ：1份调味酱包 ：1份
具体步骤
1.买的是包装的热干面（过年朋友送的特产）
2.里面有碱面一份，榨菜一包，脱水蔬菜一包，芝麻酱料一包，调味酱料一包
3.锅内先烧开水
4.放入面条，只需要把面条煮散就可以了，时间约3分钟
5.取出放入碗中，然后拌上芝麻酱包
6.再放入调味酱包
7.要充分拌匀才好吃，根根面条上都挂着酱。我没用脱水蔬菜，原因那东东实在不好吃，另外榨菜也偏咸，也没放的。
1、面条要选用一种碱水面条，吃起来劲道。2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉，防止粘连。3、一定用香油调芝麻酱，别用水调，水调不香。
