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主料
辅料
具体步骤
1.大骨生姜和山药洗净
2.木耳泡发
3.大骨灼水
4.灼好捞出放入锅
5.加入水和姜片
6.用电饭煲煮
7.一个小时后,肉能插动
8.加入木耳
9.山药切块
10.也一起加入
11.再炖一个小时即可
12.调入盐开动
烹饪技巧
大骨炖汤要先灼水
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