山药木耳汤是一道很养胃的美食,平时山药都是拿来炒木耳,这样吃起来口感清脆,很美味,但是今天换做法了不是传统的烹炒,而是用来熬汤,山药本身含有的营养物质会全部融入到汤里,加入骨头含有大量的钙元素能补充人体所需的营养,山药性温,女性可多食用。
主料
山药 :1根木耳 :4个
骨头 :250
辅料
盐 :适量具体步骤
1.骨头放水烧开,去浮沫
2.山药去皮切好放进锅中
3.放进洗好的木耳
4.再放入出过血水的骨头
5.按人数而定加入适量水,盖上盖子插上电煲三小时即可。
6.三小时后加入盐调味即可
7.上班放进锅里,下班就有汤喝了。对身体又好。
木耳提前泡发