夏天到了,喝汤是最好的。今天在家不想出门,就自己煲了个排骨炖山药胡萝卜汤来喝。出去外面买的汤,真心不知道别人放的是什么料,肉也不知道是否是新鲜的,而且还添加很多味精。所以,喝汤还是自己熬的健康。排骨炖山药胡萝卜汤夏天喝很适宜。
主料
山药 :适量排骨 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
水 :适量盐 :适量
红枣 :适量
具体步骤
猪小排用清水泡20 分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好,别洗太多,我用的是切好的枣干如果是大枣,最好切成瓣
锅中放油加葱,腊肠炒香
加入玉米,黄瓜
加米饭同炒
出锅,放入适量盐,小葱,好香,有汤如此,夫复何求