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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净,沥干水!也可以用开水灼一下,去一下油腻
2.胡萝卜洗净切块
3.山药去皮洗净切断
4.在干净的瓦煲里放入胡萝卜和排骨,注入适量的清水(山药建议在汤差不多好的前半个小时再放,因为煲太久的话会太烂,影响口感,营养成份会流失)
5.大火烧开,像这样就可转小火了!
6.这时可以加入山药!
7.放入适量食盐,鸡精就可以啦!
8.出煲啦!
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